В пиццерии, как правило, царит непринужденная атмосфера, и здесь вам предложат одно из любимых блюд Америки. Будь то старинный стиль, сковорода или изысканная пицца, пиццерия обязательно привлечет клиентов, предлагая качественную пиццу по разумным ценам. Хотя пиццерия - не самый простой бизнес для начала, требования для открытия пиццерии довольно просты и легко достижимы.
Легальная структура
Для пиццерии требуется юридическая структура бизнеса, а также разрешение на ведение бизнеса в пределах штата. Пиццерия может иметь любую из доступных юридических структур, например, индивидуальное предприятие или корпорацию. После создания юридической структуры зарегистрируйте название вашего бизнеса и его операции в государстве.
EIN и DUNS
Для открытия счетов и уплаты налогов пиццерии требуется идентификационный номер работодателя или EIN и номер DUNS. EIN, выданный налоговой службой, можно получить, заполнив форму IRS SS-4 или заполнив онлайн-заявку на EIN на веб-сайте IRS. Номер DUNS используется для создания кредитной истории пиццерии. Номер DUNS выдается Dun & Bradstreet и признается во всем мире.
Расположение и оборудование
Пиццерия нуждается в свежей пицце и большом количестве места для ожидающих клиентов, независимо от того, работает ли это ресторан или нет. Для пиццерии требуется просторное место с достаточным пространством для размещения пекарского оборудования и духовок, холодильников и холодильников, зон для приготовления и уборки, прилавков, зоны обслуживания клиентов и сидячих мест. Если пиццерия работает только на вынос, потребуется меньше места. Тем не менее, это место не может быть слишком маленьким, так как оно должно соответствовать местным постановлениям, чтобы обеспечить и сохранить свой лицензионный статус.
Лицензии
Для законной работы пиццерии необходимы соответствующие лицензии. В большинстве случаев для пиццерии потребуется лицензия на ведение бизнеса или лицензии на торговлю, а также сертификацию продуктов питания и безопасности. Тем не менее, лицензионные требования различаются в зависимости от города, поэтому важно поговорить с местным городским представителем для уточнения деталей.
Телефон и расчетный счет
Каждой пиццерии нужен способ приема заказов и способ обработки платежей. Используйте номера EIN и DUNS, чтобы установить телефонную линию и текущий счет для пиццерии. Убедитесь, что у вас есть свидетельства о регистрации вашего бизнеса, так как вам может потребоваться доказать, что ваша пиццерия зарегистрирована для открытия счетов.
Продавцы и поставщики
Чтобы идти в ногу с покупательским спросом и обеспечивать качественную еду, пиццерии требуются заключенные контракты с качественными продавцами и поставщиками. Принимая решение, учитывайте цену, а также качество и варианты доставки, поскольку все эти аспекты в совокупности будут влиять на качество и доступность пиццы.
Бизнес-план
Специфика и тонкости работы пиццерии определяют ее успех. Прежде чем приступить к открытию пиццерии, составьте бизнес-план. Бизнес-план поможет определить операционные требования пиццерии, маркетинговые стратегии и начальные затраты, необходимые для успеха пиццерии.
